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[吃遍龙岩] 在这里,我们只做鸡,一点也不随便

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发表于 2016-8-22 10:27:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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完美的鸡肉
是骨头周围的肉略微桃色鸡的骨髓还带着血。
     ——蔡澜



这句话一直让小编怀有好奇
是什么样的鸡才会拥有这般成色
如果遇上这“完美的鸡肉”
它又会是什么样的口感呢

鲜甜·椰子鸡

149元/只

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从肉质上看,鸡肉白嫩无比,这可是从海南文昌运送而来,饲养了168天的文昌鸡。就是传说中属于中华名肴的文昌鸡!
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此锅是由精选的优质海南椰青,现开的椰青水做得锅底,煮沸后,下鸡。桌子边上放着一瓶沙漏,下鸡时,翻转,沙停时,喝汤,吃鸡,动作一气呵成。
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先是一定要喝那碗头汤,鲜甜无比。再是吃鸡,肉Q弹爽滑,肥而不腻。
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椰子鸡的标配便是酱油与小金桔,沙姜、小泰椒可以自选。小编建议,沙姜暖胃,适当添加,小泰椒增味,不宜过多。毕竟椰子鸡,吃得还是那种清甜。


健康美食
营养美味

超级·腊味饭
58元/中份

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浓香扑鼻的腊味饭,打开后,喷香四溢。选用的上等丝苗米,软硬适中,入口完全融合了腊肉的油与香,腊肉肥瘦相间,腊肠肉质饱满。锅巴酥脆,绝了!
PS:服务生会贴心将米饭与锅巴分开装盘喔~

鲜活·菌棒香菇46元/份
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现吃现采的菌菇,无土培养,干净且卫生。不仅能够体验采摘的乐趣,还能感受到这独家的新鲜感。
PS:这把金剪子会让大家都玩心大起,注意安全~

时令·海鲜拼盘138元/大份
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没有海鲜的火锅是说不过去的。所以这份海鲜拼盘,不管从数量上还是分量上,都满足了大家。有泥蛏、红贝、鲜虾、鱿鱼、生鱼片,哇,满足!!
PS:建议吃完椰子鸡,立刻就先烫海鲜,一是新鲜,二是防止串味~

鲜美·雪花肥牛42元/份
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肥牛肉质纤细,涮完之后是弹爽的口感,只需蘸一点儿酱,就能体会到牛肉的味道在嘴里慢慢化开,美味~


手制·胡萝卜年糕22元/份
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长得颇有老北京豌豆黄的感觉,但口感却不一样。入口时黏与糯的蔬果香,柔软异常。非常适合爱吃糯糯的糕点类的小伙伴。
PS:一定要扣好时间,不然会太软喔~真的没什么萝卜味,不爱吃萝卜的,强烈建议尝试!

鲜活·豌豆苗25元/份
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除了能让人有体验感的蘑菇,连豌豆苗也能现吃现取喔!独家无菌养殖豌豆苗,不管是让大人还是小朋友,都能吃得很开心…每一口都是新鲜和营养~

原味·泰国椰青
18元/个
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朋友们,都来吃椰子鸡了,不点一份椰青,说得过去?喝完椰汁,还能挖椰肉吃!清甜爽口,一口气喝两个,不是问题!


我们以「」之名

♥发现爱、记录爱、感受爱♥
我们在椰场海南文昌村基地
为你挑选健康可口的文昌鸡
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地址:龙岩万达广场3楼万达影院旁





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发表于 2016-8-22 10:27:54 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-22 10:34:55 | 显示全部楼层
鸡图有点搞笑
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发表于 2016-8-22 10:37:19 | 显示全部楼层
随便起来不是吗
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发表于 2016-8-22 10:43:45 | 显示全部楼层
地址都没有,我也是醉了,
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发表于 2016-8-22 11:07:59 | 显示全部楼层
一直努力中, 发表于 2016-8-22 10:43
地址都没有,我也是醉了,

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发表于 2016-8-22 11:26:24 | 显示全部楼层
一隻幾斤?
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愿有生之年,有幸相遇。
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发表于 2016-8-22 13:20:23 | 显示全部楼层
不随便的鸡
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出售农家纯农作物喂养番鸭、水鸭,另外代养原生态,深山野养月子鸡   QQ:532750421
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发表于 2016-8-23 19:49:38 | 显示全部楼层
很好
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看着好贵啊!不去尝试
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