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[谈天说地] 德家蒲可可:这些食物助消化,让你畅吃一夏

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夏季就是夜宵开始盛行的时间了,对于很多肠胃不好,特别是一些消化不良的人来说,又想吃各种美味的夜宵,又担心消化不良。蒲可可告诉大家,不用担心,有了以下几种食物来帮助消化,缓解消化不良,就可以敞开胸怀,大吃大喝了。
一、苹果
苹果助消化是大家都熟悉的。苹果热量低,含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,而且还会带走脂肪、油脂等,还会令皮肤更加光亮润泽。
二、山楂
山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动;山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。
三、食醋
食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等的新陈代谢,因此可起到良好的减肥效果;而且醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
四、大麦茶
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维等。大麦茶有去油腻、助消化,益气健胃的功效;还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的多余的物质带出体外。
五、酸梅汤
酸梅汤除了大众所熟知的解暑功能外,还能解油腻。酸梅汤中的乌梅、山楂可以有效去除人体体内多余油腻,陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。酸梅汤还是一种碱性饮品,可以中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。
有了以上几种食物来帮助我们促进消化,我们就可以在这个夏天,与亲朋好友一起开怀畅饮,尽情享受中华美食,再也不用担心消化不良问题了。


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哦,多吃。
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